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浅谈三次元旋振筛在制茶行业的应用
发布日期：2014-04-16 浏览次数：169次文章来源：振泰机械 作者：振泰机械
导读：三次元旋振筛是我公司技术部多年来一直不断努力创新，总结及学习国内外同行先进的生经验，收集、整理各行业客户建议，针对不同行业特点、物料特性，设计出的一种高精细筛分设备。由直立电机做源振源，电机上、下两端安装有偏心重锤，将电机的旋转运动转变为水...
三次元旋振筛是我公司技术部多年来一直不断努力创新，总结及学习国内外同行先进的生产经验，收集、整理各行业客户建议，针对不同行业特点、物料特性，设计出的一种高精细筛分设备。由直立电机做源振源，电机上、下两端安装有偏心重锤，将电机的旋转运动转变为水平、垂直、倾斜的三次元运动，再把这个运动传递给筛面。调节上、下两端重锤的相位角，可以改变物料在筛面上运动轨迹。
高级龙井茶全凭一双手在一口光滑的特制铁锅中，不断变换手法炒制而成，炒制手式有抖、搭、搨、捺、甩、抓、推、扣、压、磨等，号称“十大手法”，炒制时根据鲜叶大小、老嫩程度和锅中茶坯的成型程度，不断变化手法，非常巧妙。只有掌握了熟练技艺的人，才能炒出色、香、味、形俱佳的龙井茶。而且因全用手工在热锅中操作，劳动强度甚大。难怪当年乾隆皇帝在杭州观看了龙井炒制后，也为花费劳力之大和技艺功夫之深而感叹不已。
高级龙井茶的炒制分青锅、回潮和回锅三道工序。青锅，即杀青和初步造型的进程，当锅温达80－100°C时，涂抹少许专用油脂使锅内更光滑，投入约100克经摊放过的叶子，开始以抓、抖手式为主，散发一定的水分后，逐渐改用搭、压、抖、甩等手式进行初步造型，压力由轻而重，达到理直成条、压扁成型的目的，炒至七、八成干时即起锅，历时约12－15分钟。起锅后进行薄摊回潮，摊凉后经筛分，筛底筛面茶分别进行回锅，摊凉回潮时间一般为40－60分钟。
回锅目的是进一步整形和炒干，通常四锅青锅叶合为一锅煇，叶量约250克。锅温60－70°C，需炒制20－25分钟，锅温掌握低、高、低过程。手势压力逐步加重，主要采用抓、扣、磨、压、推等手法。其要领是手不离茶，茶不离锅。炒至茸毛脱落，扁平光滑，茶香透出，折之即断，含水量达5－6%为适度，即可起锅，摊凉后簸去黄片，筛去茶末即成。
茶叶制成后经过晾晒，再对其进行筛分过滤，一般茶叶筛分使用旋振筛，旋振具有噪音低、效率高；快速换网仅需3-5分分钟；全封闭结构；适用于粒、粉、粘液等物料的筛分：杂质粗料自动排出可以连续作业；体积小，结省空间，移动方便；筛机最高可以多层使用。
我公司专业生产各种振动筛分设备，如旋振筛，直线振动筛，摇摆筛，气流筛，直排筛，超声波振动筛，也可以根据客户物料特性，产品特点量身定做机型，欢迎来电咨询：13525086290 0373-2685893
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